北京にある王府井（ワンフーチン）にいくと、表題の素揚げを売っています。
さっそく食レポ編です。
旅師なので、もちろん全種類食べています。
●セミの幼虫
中から、にゅ～るっときます。ビギナーはここから攻めない方がいいでしょう。
●タツノオトシゴ
硬いです。身がなく、骨川筋衛門です。
マムシの唐揚げに近いですね。
●ヒトデ
もっと硬い。外も内も硬い。入れ歯の方は無理だと思います。
●サソリ
これですね。身もほどほどにあって、皮もそれほど硬くない。
小エビの殻ぐらいの硬さなので、食べやすいです。
くどさもないです。
ビギナーはここから始めてください。
